變與不變之間──近十年東勢新丁粄節的傳統與創新 | 2023台灣各縣市年度活動

新丁粄（饒平腔台灣客拼：sinˇ denˇ banˋ）是客家人多元米食文化之一，在家中「添丁」時製作，用來跟祖先及上蒼報告並乞求小孩平安。

豐富精彩的踩街、120斤超級新丁粄扣人心弦的國樂饗宴、超強晚會卡司好吃又好逛的活動攤商與在地美食還能體驗臺中客庄獨特的客家文化！ 共下感受新丁粄節的喜悅與東勢的 ...

究竟，東勢新丁粄節如何在新時代的環境衝擊下找到發展方向，面對傳統文化與現代生活的衝突，又是如何在原始節慶精神與新興節慶活動上找到平衡，體現臺灣的客家節慶文化， ...

新丁粄 编辑 · 1. 将糯米、蓬莱米磨成米浆，脱水七分干，成米团。 · 2. 水滚后，将生米团撕成小块，放入蒸笼，蒸约十五至二十分钟煮熟。 · 3. 取一份约一斤二两的熟米团，抹上 ...

2024年2月26日 — 其實，「粄」的注音是「ㄅㄢˇ」。新丁粄是客家人重要的傳統之一，尤其是在家庭添丁時。這是一種用來祭拜祖先和乞求小孩 ...

客家辭義：, 新丁粄 ; 客家音標：, sinˋdenˋbanˊ ; 華語辭義：, 新丁粄 ; 英語辭義：, ricecakemadetocelebrateanewbornboybaby ; 客語例句：, 屋下有降細人仔大體會打新丁粄。

2024年2月24日 — 台中東勢新丁粄節今天上午在東勢客家文化園區登場，台中市副市長賴淑惠、江啟臣以及多國代表出席，體會客庄傳統新丁粄節慶活動。活動除有鬪粄比賽，現場還 ...

2024年3月2日 — ... 新丁粄節慶品牌。 江主委開場先以客語、閩南語、華語及英文向大家恭喜拜年，再以英文致詞表達很榮幸代表中市府訪問台中姐妹市奧克蘭及出席活動；他提 ...