2009年9月22日—魚體之中腹段，油脂達80%，成網狀般的均勻分佈，色澤略前腹深，紅中帶白，肉質鮮美，口感軟中帶綿，屬上等級。
2009年9月22日 — 魚體之中腹段，油脂達80%，成網狀般的均勻分佈，色澤略前腹深，紅中帶白，肉質鮮美，口感軟中帶綿，屬上等級。
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